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您當前的位置 : 中國張掖網 >> 印象 >> 美食 番茄和它一起煮是絕配,隔三差五吃,清腸排宿便,小腰更瘦了 來源:搜狐美食    0 人參與互動 2020年03月02日 16:38

  宅家1個月了,相信大家跟我一樣,不僅廚藝精了,而且胖三斤了。每天不規律作息和缺乏運動,已經讓很多人不敢站上體重秤。三分練七分吃,其實減肥并不是餓肚子,選擇吃一些可以促進腸道蠕動,低糖、低熱量的食物,也能達到減肥瘦身的目的。今天我推薦給大家這道番茄玉米蝦仁,可以說是專為健康人士而生,好吃又低卡,營養健康口感超贊,做法超級簡單,每周吃一到兩次白白美美健健康康,邊吃邊瘦,強烈推薦!家里有小朋友也可以吃哦,用番茄炒著酸甜酸甜的,新手可以試試做,適合春季吃。

  番茄有很好的瘦身減脂功效,還含有一種能減緩皮膚衰老的肽,且番茄紅素還能起到抗氧化的作用,是愛美的小仙女最愛的蔬菜。玉米含有豐富的纖維素,不但可以刺激胃腸蠕動,防止便秘,還可以促進膽固醇的代謝,加速腸內毒素的排出;而蝦仁是蛋白質含量較高,熱量很低的肉類,幾乎不含脂肪,既好吃,也不用擔心長胖。這些食材組合成一道開胃的家常菜,葷素搭配,營養美味,簡單快捷。如果你也喜歡酸酸甜甜的菜,一定不能錯過。

  【材料】:番茄4個、玉米120克、鮮蝦500克、料酒半湯匙、鹽1茶匙、糖半茶匙

  【做法】:1、鮮蝦去殼,挑出蝦線,剝好后沖洗干凈,將蝦仁加鹽、白胡椒粉、淀粉、料酒,攪拌均勻腌制20分鐘;

  2、鍋里加入少許油,放入蒜末,煸炒出蒜香,加入番茄中火翻炒到出汁,番茄盡量選熟一點的,切小塊一點,這樣比較容易出汁;

  3、倒入玉米粒翻炒適當時間;

  4、然后加入1碗熱水,大火煮開后轉中小火煮10分鐘,煮沸至濃稠的番茄湯。;

  5、將蝦仁均勻地碼放進湯中,轉大火煮到蝦仁變色后即可關火;

  6、最后放入適量鹽和1小勺白糖提鮮,香蔥攪拌均勻即可出鍋,最好不加醬油,否則湯色不紅潤。

  健康低脂又美味,五彩斑斕,讓人特別有食欲,孩子也不例外,趕緊試試哦!

  【小提示】:番茄的用量可以多一些,湯汁粘稠才更開胃,去了皮的來炒口感會更加好。

 

 

編輯: 閆婧嫻

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